何谓年轻客群？

要吸引年轻顾客，首先要定义何谓年轻。按李卓骏的说法，现今的「年轻」世代成长于数码年代，少收看电视，爱看数码视频如YouTube，活跃于Facebook、Instagram等社交平台，远离主流文化，追捧「次文化」。而商品对于年轻顾客来说，并非单纯一件产品，而是品牌投射的文化或身份。

他提到，在「前数码」年代，企业推出商品后，只要投放资源卖广告，特别是电视广告，就能有不俗的销量。然而，踏进手机不离身的年代，年轻一代已绝少收看主流电视。企业如何能在数码年代吸引年轻顾客注意？

《100毛》次文化品牌始祖

要吸引年轻顾客注意，李卓骏指，品牌推广第一个法则是建立次文化品牌，而要数近年最成功的例子，不得不提于2013年3月创办的《100毛》，其母公司毛记葵涌有限公司更于今年3月在香港主板上市。

他称，《100毛》品牌给人的印象一向是「恶搞」主流文化，例如《100毛》本身就以「纯港产法式旋转型生活潮流杂志」自居，而于2015年创办的网络媒体平台「毛记电视」，更是冲着「大台」(无线) 节目文化而来。「毛记电视」制作《六点半左右新闻报道》、《宣传难》、《劲曲金曲》等，都是以时事为主题，但带点「搞笑式」的嘲弄，形成自成一格的次文化，并得到年轻人的认同。

李卓骏指，由《100毛》制作的短片或帖文，轻易得到毛记粉丝的转发及广传，甚至吸引渣打银行成为广告客户，走出传统的广告制作手法，邀请艺人郑秀文演出，以创意十足的「搞笑手法」推广银行服务，成功赢得年轻一代的「赞」。

反传统才是王道

至于吸引年轻顾客注意的第二个法则，李卓骏提到国际运动品牌代言人，「一般都是明星运动员，冠军级人马，因为主流文化就是与赢家挂勾。」惟于1996年创立的Under Armour，自2014年起已跃升为全美三大运动品牌，而品牌代言人并非星级运动员，而是超模Gisele Bündchen。

他形容，那是「突破常规之举，并挑战女性化(femininity) 的框框，这反而引起讨论，令人印象难忘。」当时的电视广告，只见Gisele 不发一言在打沙包，画面四围则弹出网上留言，从一面倒负评到扭转为赞许。他说：「赢家只得一个，但输家比比皆是，因此容易取得共鸣；而品牌口号正是「I Will What I Want」(成为自己想要的模样)。」

勇于挑战主流敢去创造

创立于1995年的墨西哥快餐连锁店Chipotle Mexican Grill，今天已是全球第五大快餐连锁品牌，其冒起冲击了不健康的快餐主流文化。Chipotle强调食品成份是「真」、「好味」、不含添加剂、不用含农药制品，餐牌列出营养成份及热量，又推广可持续发展、对地球有责任等理念，结果成功「吸睛」。

李卓骏称，品牌要成功建立次文化，除了创意外，更要与别不同，不跟潮流走。他举例指，759阿信屋引入价廉物美的食品和日用品，试图打破「超市霸权」，成功建立「良心企业」的品牌形象，广获消费者支持。

应用五大法则

他总结称，无论是Chipotle、759阿信屋的成功冒起，以至《100毛》及Under Armour的个案，皆应用了建立「次文化」的五大法则，包括：

1.找出品牌的主流文化框架
2.找出主流文化的弱点，亦正是商机所在
3.找出失落主流文化者
4.提出理念，引起失落主流文化者的共鸣
5.持续创意，延续次文化的理念

李卓骏强调，次文化的出现，能让旧品牌找出新商机，只要得到年轻一代认同，就能靠现今流行的「赞」和「分享」文化，以较低成本于社交媒体广泛流传，继而成功冒起。